Пивница U zlateho tygra

«Правильная» чешская пивная. Всегда много местных и туристов. Танковый Пилснер по 38 крон. Накурено, душно, но очень колоритно. Если не придти сразу после открытия, то места за столиком, скорее всего, не достанется. Но, если повезет, и вас усадят на струганую деревянную лавку, официант немедленно поставит перед вами кружку свежайшего пльзеньского пива. Здесь так принято – раз вы пришли в пивницу, значит, хотите выпить пенного напитка. И кружки будут подносить до тех пор, пока вы не скажете – хватит.

U zlateho tygra – место очень популярное. Во-первых, пивница расположена в историческом центре, на полпути от Карлова моста к Староместской площади. Во-вторых, заведение славится своей кухней и гуманными ценами (это в Праге 1). В-третьих, тут есть возможность встретить знаменитостей. Например, сюда захаживали Вацлав Гавел с Биллом Клинтоном, а за соседним столиком сидел писатель Богумил Грабал.

К гости к «Тигру» я зашел где-то в половине четвертого. На улице была страшная жара, хотелось посидеть, отдохнуть, выпить хорошей пльзени. Официант проводил за столик, где уже сидел пожилой чех, поздоровались – здесь так принято. Из ниоткуда возникла кружка пива, рядом с ней появилась бумажка, на которой длинными палочками будет записываться выпитое. Потом подсел еще один немолодой чех, и два «аборигена» немедленно завели неспешный разговор.

Я осмотрелся. Небольшое помещение, битком посетителей, немало женщин. Все пьют пиво, общаются – душевно. На столах темного дерева – почти на всех – лежат таблички, информирующие о том, что место зарезервировано с такого-то часа. В целом, обстановка непритязательная, но какая-то своя, домашняя.

Пиво, действительно, вкусное. Вроде та же самая пльзень, а вкус другой. Насыщеннее, богаче. Говорят, многое зависит от того, как разливают на вычепе. U zlateho tygra разливают грамотно. Это был один из редких случаев, когда мне понравился лагер после IPA.

Рекомендую «Тигра» к посещению. Если хотите узнать, что такое типичная чешская господа «для своих», это подходящее место.

Контакты

Адрес: Husova 228/17, Praha 1
Сайт: www.uzlatehotygra.cz

Время работы:

• 15:00 – 23:00

Заходите, гостям здесь рады!..