Рождественские ярмарки в Праге

По традиции в декабре на главных площадях Праги открываются предрождественские ярмарки. Как правило, они располагаются перед костелами и обязательно имеют «бетлем» — колыбельку младенца Иисуса, окруженную библейскими персонажами.

«Бетлем» устанавливают рядом с украшенной новогодней елкой. Жители Праги и гости города с удовольствием глазеют на эти инсталляции, не забывая о традиционных пражских колбасках, глинтвейне и общей праздничной атмосфере.

Вокруг «бетлемов» выстраиваются ряды ярмарочных палаток. Их ассортимент обычно включает в себя елочные украшения, сувениры, пряники, деревянные поделки, свечи из соли, текстильные изделия. Также большой популярностью у чехов перед Рождеством пользуются венки из еловых веточек и омелы.

Не многие знают, что омела – это растение, из которого Иосиф сделал колыбельку для маленького Иисуса. По давней традиции чехи покупают омелу, поскольку считают, что она приносит в дом любовь и счастье. Нередко это растение красят в золотой, серебряный или бронзовый цвета, что должно символизировать 4 предрождественские недели: золотую, серебряную, бронзовую и железную (ей соответствует омела натурального цвета).

На ярмарках перед Рождеством сами чехи делают мало покупок. Они сюда ходят, чтобы пообщаться, попить вина, покушать колбасок, ощутить атмосферу предстоящего праздника. А основные покупатели на ярмарках, конечно же, гости Праги.

Кстати, один из традиционных спиртных напитков на предрождественских ярмарках – это медовина (схожая, видимо, с российской медовухой). Этот напиток получается в результате брожения меда, в который добавляют дрожжи (так называемый, «холодный» метод брожения, а есть еще и «теплый», когда мед подогревают).

Считается, что медовина – исконный чешский хмельной напиток, чехи варили его задолго до вина и пива.