Выставка кнедликов в Праге

Сегодня в Праге, в Национальном сельскохозяйственном музее открывается выставка под названием Knedlik – Kloss – Knodel aneb Knedlikove nebe. Как нетрудно догадаться, мероприятие посвящено кнедликам, причем, как в чешском, так и в немецком исполнении. Если вы не знали, то в Германии (точнее, в Баварии) это блюдо также пользуется любовью и почитанием.

Разумеется, чешские кнедлики отличаются от немецких, называемых kloss или knodel. Собственно, убедиться в рецептурном и вкусовом разнообразии и предлагают организаторы данной выставки. Само собой, свежеприготовленных виновников торжества можно и должно будет продегустировать.

Выставка будет работать до конца мая, так что у многих из вас, отправляющихся весной в Прагу, есть отличная возможность побывать на редком мероприятии и, естественно, хорошо покушать.